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Confetture
La Confettura è un composto portato a gelificazione attraverso cottura di zucchero e polpa o purea di frutta fatta eccezione per gli agrumi. La percentuale di frutta non può essere inferiore al 35%. In caso di Confetture Extra la percentuale di frutta non può essere in generale inferiore al 45%. Grazie alle ricette tramandate di generazione in generazione, le Confetture artigianali sono sempre più apprezzate. L’aumento costante di interesse da parte del consumatore ha indotto i produttori ad offrire al mercato un assortimento sempre più ampio e variegato. Nel nostro negozio online troverai una ampia selezione di Confetture realizzate nel rispetto delle tradizioni e culture del territorio di origine. Nella selezione dei prodotti, particolare attenzione sarà dedicata alle Marmellate con Certificazione BIO o prodotte nel rispetto dei dettami della filosofia Vegan.
