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Marmellate
La Marmellata è un composto portato a gelificazione attraverso cottura di zucchero e agrumi (arancia, mandarino, limone, cedro, bergamotto, pompelmo) in cui la percentuale di frutta sia almeno il 20%. Le parti di agrumi utilizzabili sono polpa, purea, succo, estratti acquosi e scorza. Grazie alle ricette tramandate di generazione in generazione, le Marmellate artigianali sono sempre più apprezzate. A seguito dell’aumento costante di interesse verso questo prodotto, sempre più spesso la sapienza del produttore tende ad esaltare le Marmellate con aggiunta di spezie. Nascono così dei prodotti dai sapori particolari e talvolta insoliti. Nel nostro negozio online troverai una ampia selezione di marmellate tradizionali o tradizionali con aggiunta di spezie accuratamente selezionate tra i migliori produttori artigianali italiani. Nella selezione dei prodotti, particolare attenzione sarà dedicata alle Marmellate con Certificazione BIO o prodotte nel rispetto dei dettami della filosofia Vegan.
