Limoncino Liquorificio Artigianale Morelli

Descrizione:

Il Limoncino è uno dei prodotti che il Liquorificio Morelli, storico liquorificio toscano, produce con sapienza e nel rispetto di una tradizione liquoristica nata ben 111 fa.

Prodotto dalla macerazione per infusione nell’alcool di bucce di limoni biologici non trattati provenienti dalla Sicilia, dalla Toscana e dalla Liguria, il Limoncino Morelli è un liquore artigianale dal sapore intenso con spiccate note dolci ed agrumate.

Le bucce, rimangono in infusione per un periodo di tempo di circa 10 giorni, trascorso questo lasso di tempo, previa filtratura, al composto, si aggiunge acqua e zucchero.

Il Liquorificio Morelli vanta una tradizione liquoristica importante, fu fondato nel 1911 ad opera del Cavalier Leonello Morelli.

Dal 1911 ad oggi l’attività svolta è stata sempre incentrata, nonostante l’introduzione della tecnologia più avanzata di settore,  sul rispetto delle materie prime, dei metodi di lavorazione artigianali e soprattutto delle tradizioni.

Questa filosofia di lavoro, ha permesso all’Azienda e soprattutto ai suoi prodotti, di fregiarsi negli anni di attività, di numerosi premi e riconoscimenti a livello nazionale ed internazionale.

Tra i prodotti che hanno consentito al liquorificio di vincere dei premi importanti, non poteva certo mancare il Limoncino; infatti nel 2012 e nel 2018 proprio il Limoncino ha vinto la medaglia d’oro a Bruxelles come “miglior liquore della categoria”.

In degustazione, il Limoncino è di color giallo tenue, sapore intenso, dolce e con toni decisamente agrumati.

Ottimo come digestivo, se consumato ghiacciato, il Limoncino del Liquorificio Morelli è un ottimo liquore da godersi e condividere durante i momenti di convivialità.