Chardonnay Veneto IGT Frizzante Bellia

Descrizione:

Nata a metà del XX secolo e precisamente nel 1950, l’Azienda Agricola Bellia Guerrino e Figli S.S. è oggi una delle realtà più longeve, floride ed importanti del territorio della “Doc Lison Pramaggiore”.

L’Azienda nasce dalla visione futurista del comparto vitivinicolo del capo famiglia Guerrino il quale, intuito quanto il mondo del vino fosse in evoluzione, decise di trasferirsi con tutta la famiglia da Scorzé, paese di origine, a Lison, appunto nel territorio della “DOC Lison Pramaggiore”.  

La “Doc Lison Pramaggiore” è un territorio compreso tra il fiume Tagliamento e il fiume Livenza; un territorio il cui fiore all’occhiello è appunto la produzione vitivinicola, una delle più avanzate ed importanti d’Italia.

L’ Azienda Agricola Bellia Guerrino e Figli S.S. è oggi gestita da Bruno e Mario, figli di Guerrino Bellia, i quali grazie alla sapienza tramandatagli dal genitore, hanno nel tempo ampliato l’Azienda  facendo si che la stessa sia giunta a toccare livelli di pregio sempre più elevati grazie anche all’introduzione di tecniche di coltivazione all’avanguardia a garanzia di una qualità sempre maggiore dei vini prodotti.

La terza generazione, da poco entrata in azienda, ha apportato nuova linfa e vigore nella gestione ponendo altri traguardi ambiziosi ma facilmente raggiungibili.

70 sono gli ettari di vigneto di proprietà, i vitigni allevati sono i classici del territorio; troviamo il Cabernet Franc, il Merlot, il Refosco dal Peduncolo Rosso, il Tai ( Tocai Friulano ), Glera, il Pinot Grigio e il classico Chardonnay.

Le uve Chardonnay vinificate in purezza ci permettono di apprezzare il vino bianco Chardonnay Veneto IGT Frizzante. 

Nato appunto da uve Chardonnay in purezza, lo Chardonnay Veneto IGT Frizzante Bellia è il risultato di una vinificazione caratterizzata dalla pressatura soffice al 100% delle uve e avvio della fermentazione a temperatura controllata tra i 16° e i 18° con lieviti selezionati.

La rifermentazione con metodo Charmat per un periodo di tempo compreso tra 30 e 40 giorni.

Lo Chardonnay si presenta di colore giallo paglierino arricchito da un profumo caratteristico, nobile, piacevole, fine, ed elegante, con sentori di frutta esotica, pesca e mela.

Al palato un sapore asciutto talvolta morbido e invitante.

Per le sue particolari caratteristiche organolettiche è tra i vini di classe, indicato come vino da pesce, antipasti, oppure come aperitivo.