Locorotondo DOC Albastrello 2021 Masseria Spaccafico

Descrizione:

In Puglia, un regione caratterizzata da grandi vini rossi, si ha la fortuna di incontrare qui e là anche produzioni di vini bianchi, grandi vini bianchi.

Visitando la Valle D’Itria, ci si perde nei vigneti della Doc Locorotondo una area dal microclima particolarmente favorevole in cui nasce il Locorotondo Doc Albastrello di  Masseria Spaccafico.

Masseria Spaccafico è una realtà del territorio pugliese che, con dedizione e grande caparbietà, è riuscita in tempi relativamente brevi ad imporsi sul mercato conquistando una posizione di rilievo nel panorama vitivinicolo nazionale e soprattutto regionale.

Albastrello è un blend di uve Verdeca, Bianco d’Alessano e Minutolo.

In degustazione Albastrello Locorotondo Doc si presenta di un colore giallo paglierino luminoso con riflessi oro tendenti al verde, il profumo è armonicamente caratterizzato da cenni floreali di glicine e ginestra, sentori di frutta tropicale, cedro, melone bianco.

Al palato ha un sorso fresco, vibrante con delicata nota agrumata, morbido e di misurata, piacevole mineralità.

In abbinamento è indicato con piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche n genere; ottimo come aperitivo.