- -20%

Il Pinot Bianco di Hofstatter, è un vino bianco floreale e molto fresco della DOC Alto-Adige-Sudtirol.
L’eleganza, l’armonia e l’equilibrio del vitigno nonché la sapienza e le tradizioni di un territorio e soprattutto di una cantina come quella di Hofstatter sono pienamente rappresentate all’interno di questo grande vino.
Hofstatter, con questo prodotto dalla grande personalità conferma la vocazione per i vitigni a bacca bianca.
Nel calice il Pinot Bianco di Hofstätter si presenta con un bellissimo giallo paglierino, intenso e brillante.
È un vino morbido, rotondo, elegante e molto piacevole, caratterizzato da fragranti sentori di frutta e fiori bianchi.
A tavola il Pinot Bianco Hofstatter trova i migliori abbinamenti con primi a base di verdure o con piatti di pesce delicati.
Il Pinot Bianco di Hofstatter, vino bianco della DOC Alto-Adige-Sudtirol, è un vino particolarmente floreale, fresco, morbido, rotondo, elegante e molto piacevole, caratterizzato da fragranti sentori di frutta e fiori bianchi.
Grazie alle sue caratteristiche organolettiche, è in grado di evolvere positivamente in cantina per almeno 2 anni.
Prodotto da uve Pinot Bianco, la nobile uva di Borgogna introdotta in Alto Adige nel corso dell’800, tutto il processo produttivo è improntato sul massimo rispetto della delicatezza e della finezza tipiche di quest’uva.
Terminata la fase della vendemmia manuale, i migliori grappoli sono portati in cantina per procedere alla pressatura soffice e alla fermentazione a temperatura controllata.
Il vino matura solo in acciaio e cemento, per conservare intatta la sua freschezza fruttata e la sua purezza espressiva, senza alcuna interferenza del legno.
Nel calice il Pinot Bianco di Hofstatter si presenta con un bellissimo giallo paglierino, intenso e brillante.
Il quadro olfattivo è caratterizzato dalla proverbiale raffinatezza del vitigno, con delicate note di frutta bianca e lievi profumi floreali.
Al palato sorprende per la vellutata armonia del sorso, che coniuga con grande equilibrio gli aromi fruttati con una giusta freschezza, piacevole e mai eccessiva.
A tavola trova i migliori abbinamenti con primi a base di verdure o con piatti di pesce delicati.
Regione
Trentino Alto Adige
Denominazione
Alto Adige/Sudtirol DOC
Tipologia
Vino Bianco
Formato
Bottiglia da 0,750 Litri
Gradazione
13,50 %
Anno
2021
Allergeni
Contiene Solfiti
Vitigno
Pinot Bianco
Nazione
Italia
Temperatura di servizio
6 - 8 C°
Hofstatter, una Azienda che raccoglie l’eredità di una famiglia che da cinque generazioni si dedica alla qualità senza compromessi.