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Vermentino Toscana IGT La Pettegola Banfi
La Pettegola Banfi è un Vermentino in purezza proveniente dagli appezzamenti maremmani della cantina.
La vendemmia, prevede un'attenta selezione dei grappoli migliori.
Dopo una pressatura particolarmente delicata, il mosto fermenta in acciaio per 2 settimane ad una temperatura controllata di 14-16°C.
Il vino matura nei medesimi recipienti per qualche mese prima di essere imbottigliato.
Alla vista La Pettegola dell'Azienda Banfi si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, si apre con sentori intensi di frutta con nocciolo, arricchiti da gradevoli note di fiori bianchi e di macchia mediterranea.
In bocca è fresco, vivace e di bella sapidità.
Ideale con gli antipasti e le fritture a base di pesce, ben si abbina alle carni bianche e ai formaggi freschi.
Ottimo come aperitivo.
- Vino Bianco
- Bottiglia da 0,750 Litri
- 13,00 % Vol
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Tasse incluse
Descrizione:
La Pettegola è una dei vini bianchi della Cantina Banfi di Toscana.
L'azienda Banfi nasce a Montalcino nel 1978 grazie alla volontà dei fratelli italoamericani John e Harry Mariani.
L'Azienda dall'origine è stata concepita per preservare al massimo l'integrità e la ricchezza delle uve.
La cantina, nel rispetto della propria Mission, si avvale oggi delle più avanzate tecnologie, frutto di rivoluzionarie sperimentazioni tecniche.
Nella produzione de La Pettegola sono impiegate uve di Vermentino in purezza.
La tecnica di produzione prevede una pressatura delle uve molto leggera con fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata per un periodo compreso tra i 13 e i 16 giorni.
Questo vino si presenta di colore giallo paglierino tenue, lucido.
Il profumo è molto fruttato, con sentori di albicocca, pompelmo, fiori e spezie tipici della macchia mediterranea.
Il gusto è pieno, vivacizzato da una spiccata acidità, che dona freschezza e persistenza nel finale.
Gli abbinamenti consigliati degustando La Pettegola Banfi, come vuole la tradizione dei vini bianchi toscani ed in particolare del vermentino, sono piatti di pesce, crostacei e primi piatti a base di verdure.
Caratteristiche prodotto:
Regione
Toscana
Denominazione
Toscana Bianco IGT Vermentino
Tipologia
Vino Bianco
Formato
Bottiglia da 0,750 Litri
Gradazione
13,00 % Vol
Anno
2021
Allergeni
Contiene Solfiti
Vitigno
Vermentino
Temperatura di servizio
8 - 10 C°
Banfi
Banfi, grande passione per grandi vini.
Fondata nel 1978 dai fratelli italoamericani John e Harry Mariani, sin dall'inizio fu previsto un progetto su larga scala, integrando una produzione vitivinicola di qualità con una cantina moderna al fine di mantenere sempre alto il livello qualitativo dei vini prodotti.
La Pettegola Banfi è un Vermentino in purezza proveniente dagli appezzamenti maremmani della cantina.
La vendemmia, prevede un'attenta selezione dei grappoli migliori.
Dopo una pressatura particolarmente delicata, il mosto fermenta in acciaio per 2 settimane ad una temperatura controllata di 14-16°C.
Il vino matura nei medesimi recipienti per qualche mese prima di essere imbottigliato.
Alla vista La Pettegola dell'Azienda Banfi si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, si apre con sentori intensi di frutta con nocciolo, arricchiti da gradevoli note di fiori bianchi e di macchia mediterranea.
In bocca è fresco, vivace e di bella sapidità.
Ideale con gli antipasti e le fritture a base di pesce, ben si abbina alle carni bianche e ai formaggi freschi.
Ottimo come aperitivo.