Cabernet Franc Veneto IGP Bellia

Il Cabernet Franc Veneto IGP di Bellia Vini è un vino rosso tra i classici rossi del territorio

Prodotto da uve Cabernet Franc 100% raccolte sul finire del mese di settembre nei vigneti di proprietà allevati con metodo Sylvoz su terreni alluvionali di componente argillosa, il Cabernet Franc Veneto IGP di Bellia Vini, dopo la pressatura, segue un percorso di vinificazione basato sulla macerazione a contatto con le vinacce per un periodo di tempo compreso tra 6-8 giorni rigorosamente ad una temperatura controllata di 22 - 26 °C.

Affinamento di circa 7 mesi in vasche di cemento.

Nel calice il Cabernet Franc Veneto IGP di Bellia Vini si presenta di colore rosso vivace intenso, al naso è vinoso, intensamente erbaceo e persistente.

Al palato è asciutto, pieno, vellutato ed armonico.

Vino Rosso
Bottiglia da 0,750 Litri
12,50 % Vol

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Descrizione:

Nata a metà del XX secolo e precisamente nel 1950, L’Azienda Agricola Bellia Guerrino e Figli è oggi una delle realtà più longeve, floride ed importanti del territorio della “Doc Lison Pramaggiore”.

L’Azienda nasce dalla visione futurista del comparto vitivinicolo avuta dal capo famiglia Guerrino il quale, intuito quanto il mondo del vino fosse in evoluzione, decise di trasferirsi con tutta la famiglia da Scorzé, paese di origine, a Lison, appunto nel territorio della “DOC Lison Pramaggiore”.

La “Doc Lison Pramaggiore” è un territorio compreso tra il fiume Tagliamento e il fiume Livenza; un territorio il cui fiore all’occhiello è appunto la produzione vitivinicola, una delle più avanzate ed importanti d’Italia.

L’ Azienda Agricola Bellia Guerrino e Figli S.S. è oggi gestita da Bruno e Mario, figli di Guerrino Bellia, i quali grazie alla sapienza tramandatagli dal genitore, hanno nel tempo ampliato l’Azienda facendo sì che la stessa oggi sia giunta a toccare livelli di pregio sempre più elevati grazie anche all’introduzione di tecniche di coltivazione all’avanguardia a garanzia di una qualità sempre maggiore dei vini prodotti.

La terza generazione, da poco entrata in azienda, ha apportato nuova linfa e vigore nella gestione ponendo altri traguardi ambiziosi ma facilmente raggiungibili.

70 sono gli ettari di vigneto di proprietà, i vitigni allevati sono i classici del territorio; troviamo il Cabernet Franc, il Merlot, il Refosco dal Peduncolo Rosso, il Tai (Tocai Friulano), il Glera, il Pinot Grigio e il classico Chardonnay.

Dalla trasformazione delle uve Cabernet Franc, vinificate in purezza, nasce il Cabernet Franc Veneto IGT della cantina.

Le uve, raccolte nella terza decade del mese di settembre, dopo la vendemmia e pressatura, vinificano macerando a contatto con le bucce per circa 6/8 giorni a temperatura controllata compresa tra i 22/26°C.

L’Affinamento è di circa 7 mesi in botti di cemento.

Il Cabernet Franc Veneto IGP di Bellia Vini è di colore rosso vivace che diventa granato con l’invecchiamento.

Al naso si colgono note di spezie e peperone su fondo vegetale intensamente erbaceo.

Il sapore è pieno, morbido con tannini di media grana e finale di buona persistenza.

Arrosti di carni rosse, selvaggina e brasati, formaggi e salumi ben stagionati sono gli alimenti con cui il Cabernet Franc Veneto IGP si meglio abbina in degustazione.