Peperoncino in polvere Hot Lemon - Aglietti
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Peperoncino in polvere Hot Lemon - Aglietti

Peperoncino in polvere Hot Lemon – Confezione in vetro da 10 grammi 

Il peperoncino Hot Lemon ha un colore giallo brillante ed un grado di piccantezza di circa 30.000 SHU sulla scala di Scoville.

Fresco o essiccato che sia ha un profumo agrumato con un retrogusto leggermente avvertibile di limone.

Originario delle Ande Peruviane, il peperoncino Hot Lemon è molto utilizzato in cucina grazie proprio al giusto grado di piccantezza.

La pianta può essere coltivata sia in vaso sia a terra, in ogni caso il risultato è un frutto dalla forma allungata e dal colore come detto giallo brillante.

Particolarmente apprezzato dagli estimatori del piccante.

  • Spezie - Peperoncino
  • 10 Grammi in barattolo di vetro
6,25 €
Tasse incluse

Descrizione:

Il Peperoncino Hot Lemon è uno dei peperoncini trai più classici e consumati dagli estimatori del piccante.

Colore giallo e la forma allungata lo rendono oltre che un ottimo prodotto da consumare anche un prodotto elegante e gradevole alla vista.

Il consumo tanto fresco quanto essiccato è caratterizzato da un profumo agrumato con retrogusto quasi impercettibile di limone.

Il grado di piccantezza  rilevato sulla scala di Scoville è di 30.000 SHU.

La pianta può essere allevata in vaso o a terra, la raccolta avviene da inizio estate in avanti fino ad autunno inoltrato.

In azienda, Domenico Aglietti, titolare e fondatore dell’omonima realtà agricola, coltiva a terra il peperoncino Hot Lemon.

Dopo la raccolta, i frutti vengono essiccati con metodi tradizionali.

Una volta essiccati e macinati, la polvere ottenuta viene immediatamente confezionata in vetro per il  mantenimento delle caratteristiche organolettiche tipiche del prodotto.

L’azienda agricola di Domenico Aglietti nasce e sviluppa la sua attività in provincia di Frosinone, nell’alta  Ciociaria.

Il comune di residenza è Piglio, un borgo incastonato in un territorio ricco di storia e tradizione.

Domenico e la sua famiglia trasformando con sapienza una passione in professione coltivano i peperoncini  nel rispetto del prodotto e soprattutto della natura.

Caratteristiche prodotto:

Regione

Lazio

Tipologia

Spezie - Peperoncino

Formato

10 Grammi in barattolo di vetro

Allergeni

Non presenti in base alla tabella Reg UE 1169/11; si raccomanda di prestare attenzione ad eventuali reazioni avverse dovute alla capsaicina.

Nazione

Italia

Ingredienti

100% Polvere di peperoncino

Azienda Agricola Aglietti Domenico

In un territorio come quello del  comune di Piglio ( FR ) ricco di storia e tradizioni, i colori accesi dei peperoncini delle coltivazioni  dell'azienda agricola Aglietti fanno da cornice ad un panorama ricco di vigneti ed oliveti.