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Peperoncino in polvere Habanero White - Aglietti
Peperoncino in polvere Habanero White – Confezione in vetro da 10 grammi
Il peperoncino Habanero White è un elegante, insospettabile peperoncino che si distingue per la sua colorazione bianco-avorio.
Dietro a questa graziosa colorazione si nasconde un peperoncino molto piccante con un carattere che certamente non passa inosservato.
Originari del Perù e piuttosto rari da trovare, hanno una forma piuttosto piccola e pendula, a maturazione arrivano a misurare un massimo di circa 3-4 CM.
Nella scala di Scoville raggiungono la soglia delle 250.000 SHU.
Oltre che essere piccante l’habanero white ha molte proprietà benefiche.
Come la maggior parte dei peperoncini ha proprietà antibatteriche, antiossidanti e antidolorifici, è ricco di vitamine.
- Spezie - Peperoncino
- 10 Grammi in barattolo di vetro
7,25 €
Tasse incluse
Descrizione:
Il Peperoncino Habanero White è un peperoncino dalla piccantezza importante, nella scala di Scoville si posiziona intorno a 250.000 SHU.
Originario del Sud America, del Perù in particolare, è un peperoncino che, oltre la classica piccantezza, ha proprietà antibatteriche e antiossidanti.
I frutti sono piccoli e di colore bianco perlato avorio.
Questa varietà può essere coltivata sia in vaso, sia a terra, l’importante è l’esposizione ai raggi solari.
All’interno dell’azienda agricola di Domenico Aglietti, il peperoncino Habanero White è coltivato a terra, la raccolta, a seconda della stagione, avviene a fine luglio ospesso nei primi giorni del mese di agosto.
Dopo la raccolta, i frutti sapientemente essiccati con metodo tradizionale, vengono macinati e confezionati in vetro per il mantenimento delle caratteristiche organolettiche tipiche del prodotto.
L’azienda agricola di Domenico Aglietti nasce e sviluppa la sua attività in Ciociaria, nel comune di Piglio, in provincia di Frosinone.
Domenico e la sua famiglia trasformando con sapienza una passione in professione coltivano i peperoncini nel rispetto del prodotto e soprattutto della natura.
Caratteristiche prodotto:
Regione
Lazio
Tipologia
Spezie - Peperoncino
Formato
10 Grammi in barattolo di vetro
Allergeni
Non presenti in base alla tabella Reg UE 1169/11; si raccomanda di prestare attenzione ad eventuali reazioni avverse dovute alla capsaicina.
Nazione
Italia
Ingredienti
100% Polvere di peperoncino
Azienda Agricola Aglietti Domenico
In un territorio come quello del comune di Piglio ( FR ) ricco di storia e tradizioni, i colori accesi dei peperoncini delle coltivazioni dell'azienda agricola Aglietti fanno da cornice ad un panorama ricco di vigneti ed oliveti.
Peperoncino in polvere Habanero White – Confezione in vetro da 10 grammi
Il peperoncino Habanero White è un elegante, insospettabile peperoncino che si distingue per la sua colorazione bianco-avorio.
Dietro a questa graziosa colorazione si nasconde un peperoncino molto piccante con un carattere che certamente non passa inosservato.
Originari del Perù e piuttosto rari da trovare, hanno una forma piuttosto piccola e pendula, a maturazione arrivano a misurare un massimo di circa 3-4 CM.
Nella scala di Scoville raggiungono la soglia delle 250.000 SHU.
Oltre che essere piccante l’habanero white ha molte proprietà benefiche.
Come la maggior parte dei peperoncini ha proprietà antibatteriche, antiossidanti e antidolorifici, è ricco di vitamine.