Amaretti - Dolce tipico a base di pasta di mandorla Confezionati in busta da 500 gr

Descrizione:

L’Antica Panetteria J & J è un laboratorio artigianale nato dalla passione per i prodotti da forno di Juri e Jodi Passa, due ragazzi ciociari che facendo tesoro dell’esperienza di mamma Paola hanno trasformato una passione in attività professionale.

Ancora oggi  mamma Paola è il fulcro dell’attività, con i suoi  consigli e suggerimenti continua  a trasferire la sua esperienza ai ragazzi che con attenzione e dedizione apprendono e trasformano in realtà. 

Tutti i prodotti realizzati all’interno del laboratorio vengono cotti unicamente nel forno a legna una particolarità che per molti è un difetto ma, per Juri e Jodi è stato sempre e solo un grande pregio ed un vanto sul mercato.

La lavorazione degli impasti, quando le norme igienico-sanitarie lo consentono, è fatta rigorosamente a mano; l’intento è quello di dare più valore possibile all’artigianalità su cui l’attività è basata.

La scelta delle materie prime, al fine di  garantire al consumatore sempre un elevato standard di qualità, è accurata e fatta sulla base di principi organolettici molto rigidi.

Sono questi i dettami per la selezione della materia prima necessaria a realizzare gli Amaretti, un dolce morbido a base di pasta di mandorla e farina.

Gli amaretti di pasticceria sono diffusi praticamente in tutte le regioni d'Italia, anche in Ciociaria sono presenti e si presentano di forma tondeggiante e paffuta, morbidi ed arricchiti con aromi di agrumi o in alcuni casi floreali.

NOTE: Prodotto dolciario da forno -  Il Peso, essendo un prodotto artigianale, potrebbe essere soggetto a leggere variazioni - Consumare entro 3 mesi dalla data di confezionamento riportata sulla confezione - Il Lotto di produzione è riportato sulla confezione - Ingredienti, Allergeni e Valori nutrizionali sono riportati nella fotografia