Grappa Toscana Invecchiata Liquorificio Morelli

Descrizione:

La Grappa Toscana Invecchiata del Liquorificio Morelli è un prodotto artigianale ottenuto dalla distillazione in continuo di vinacce fresche la cui origine è rigorosamente certificata Toscana.

Dopo il processo di distillazione, il risultato, osservato un periodo di riposo post distillazione, viene invecchiato in botti di legno per almeno 12 mesi.

Il periodo di invecchiamento, consente a questo prodotto del Liquorificio Morelli  l’uso dell’appellativo “ Invecchiata”. 

L’invecchiamento oltre  ha conferire alla grappa invecchiata il tipico colore ambrato, gli dona aromi e profumi di vaniglia e frutta appassita tipici del legno.

Il Liquorificio Morelli vanta una tradizione liquoristica importante, fu fondato nel 1911 ad opera del Cavalier Leonello Morelli.

Dal 1911 ad oggi l’attività svolta è stata sempre incentrata, nonostante l’introduzione della tecnologia più avanzata di settore, sul rispetto delle materie prime, dei metodi di lavorazione artigianali e soprattutto delle tradizioni.

Questa filosofia di lavoro ha permesso all’Azienda e soprattutto ai suoi prodotti, di fregiarsi negli anni di attività, di numerosi premi e riconoscimenti a livello nazionale ed internazionale.

All’interno del Liquorificio Morelli la Grappa Toscana Invecchiata come la Bianca, vanta la prerogativa di essere una delle più vecchie della collezione.