Gin Nikka Coffey formato 70cl (Astucciato)

Descrizione:

Il Gin Nikka Coffey è il risultato di una lunga sperimentazione fatta attraverso l’utilizzo all’interno della distilleria  Miyagiko dell’alambicco a colonna Coffey creato nel 1830 e importato dalla Scozia in Giappone nel 1963.

In aggiunta alle tradizionali botaniche impiegate nella produzione di gin, la sua eccezionale complessità aromatica e freschezza è dovuta alla presenza di agrumi giapponesi.

Insieme alle botanicals tradizionali come ginepro, angelica, coriandolo, buccia di limone e scorza d’arancia sono infatti presenti  Yuzu, Kabosu, Amanatsu, Shikuwasa e pepe Sansho.

La peculiare pratica di distillazione in alambicco a colonna conferisce morbidezza ed avvolgenza a questo gin rendendolo un prodotto innovativo, complesso, dalla texture riconoscibile, che ha subito conquistato il palato dei  grandi intenditori e consumatori di gin.

Nelle fasi di degustazione, il Nikka Coffey appare incolore, limpido e trasparente alla vista, al naso si offre con intense e fragranti note di succo di mela, lime e fiori d'arancia.

Al palato risulta essere setoso e avvolgente, sorprende per la complessità di sapori che spaziano da forti sensazioni agrumate, fino al tè verde e alla frutta matura.

Perfetto per la preparazione di cocktails, è ottimo anche da bere liscio o con ghiaccio.