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Rum Zacapa Edición Negra formato 70cl
Il Rum Zacapa Edición Negra è un rum firmato Zacapa dalla forte personalità e carattere che nasce da un lento e minuzioso processo produttivo.
Il segno distintivo dell’Edicion Negra sono i due anni di invecchiamento ulteriore in botti di rovere bianco che in precedenza contenevano Whisky americani e Sherry. a cui il risultato della miscelazione del distillato con altri rum contraddistinti da periodi di affinamenti diversi, viene sottoposto.
Nasce così un rum corposo, intenso, morbido e complesso frutto di un intreccio di sfumature che porta con sé i caratteri e i pregi delle diverse anime che compongono la miscela base.
- Rum
- 700 ml
- 43,00%
73,50 €
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Descrizione:
Il Rum Zacapa Edición Negra è uno dei grandi rum della distilleria Zacapa.
Situata a Zacapa, nella parte orientale del Guatemala, questa celebre distilleria fu fondata nel 1940 da tre famiglie guatemalteche con lo scopo di creare un distillato eccellente di puro succo di canna da zucchero. dalla forte personalità e carattere.
L’Edicion Negra risponde pienamente alla filosofia della Distilleria.
La caratteristica saliente che impreziosisce l’Edicion Negra è il doppio invecchiamento.
Partendo dalle materie prime più nobili, in primis la canna da zucchero, fondamentale per dare vita a un prodotto di qualità in grado di affrontare lunghe evoluzioni nel corso degli anni, il processo di lavorazione viene svolto con il tipico metodo tradizionale.
Una volta distillato, il Rum così ottenuto, viene miscelato con altri Rum della distilleria, invecchiati dai 6 ai 24 anni.
Questo nuovo taglio viene fatto ulteriormente maturare per due anni in botti di rovere bianco che in precedenza contenevano Whisky americani e Sherry.
Zacapa Edición Negra in degustazione si manifesta nel bicchiere di colore ambrato, molto carico e profondo.
Al naso un bouquet di profumi ampio e stratificato, con sensazioni che vanno dal tostato alla frutta candita e secca, in una spirale di note molto avvolgente.
Al palato è morbido, rotondo e corposo, con un sapore intenso e persistente.
Caratteristiche prodotto:
Tipologia
Rum
Formato
700 ml
Gradazione
43,00%
Nazione
Guatemala
Temperatura di servizio
18° - 20 °
Il Rum Zacapa Edición Negra è un rum firmato Zacapa dalla forte personalità e carattere che nasce da un lento e minuzioso processo produttivo.
Il segno distintivo dell’Edicion Negra sono i due anni di invecchiamento ulteriore in botti di rovere bianco che in precedenza contenevano Whisky americani e Sherry. a cui il risultato della miscelazione del distillato con altri rum contraddistinti da periodi di affinamenti diversi, viene sottoposto.
Nasce così un rum corposo, intenso, morbido e complesso frutto di un intreccio di sfumature che porta con sé i caratteri e i pregi delle diverse anime che compongono la miscela base.