

La Cicoria In Olio Extra Vergine di Oliva Iannotta Lucia è un sott'olio artigianale prodotto in azienda agricola nel rispetto delle tradizioni e cultura del territorio.
Verdura, olio extra vergine di oliva e peperoncino, rigorosamente di origine locale, vengono lavorati ed uniti senza aggiunta alcuna di conservanti e coloranti.
IL processo di produzione così attuato, preserva il gusto e il sapore della materia prima e soprattutto della ricetta originale.
L’azienda fonda la Sua attività sul rispetto della natura, la Cicoria in olio extra vergine di oliva dell'azienda agricola Iannotta Lucia è “VEGANOK”.
La Cicoria in Olio Extra Vergine di Oliva Iannotta Lucia è un sott'olio realizzato artigianalmente nel rispetto delle tradizioni del territorio.
Il prodotto è realizzato con materia prima locale, cicoria, olio extra vergine di oliva e peperoncino sono prodotti rigorosamente di azienda agricola.
La selezione della materie prime è uno dei fattori fondamentali dell'attività di trasformazione svolta da Lucia Iannotta nell'omonima azienda agricola.
L'ubicazione dell'azienda nel comune di Sonnino, in provincia di Latina, consente il rispetto di questo fondamentale dell'attività.
Sonnino uno dei Borghi del territorio pontino con la più alta vocazione per l'agroalimentare, il mare a pochi chilometri e le colline, condizionano l'ambiente creando un microclima particolarmente idoneo alla cultura di ortaggi e piante da frutta.
Tutto il processo di produzione, effettuato nel rispetto rigoroso della natura circostante, non prevede l'uso di componenti chimici, conservanti e coloranti.
La qualità delle materie prime, i processi di produzione così articolati, consentono ai sott'olio prodotti nell'azienda agricola Iannotta Lucia di conservare inalterato il gusto e il sapore vero delle stesse materie e delle antiche ricette utilizzate.
Anche la Cicoria in Olio Extra Vergine di Oliva è un sott'olio “VEGANOK”.
I nostri esperti ne consigliano il consumo per antipasti sfiziosi, bruschette o come accompagnamento per secondi carne e pesce.
Regione
Lazio
Tipologia
Prodotto Vegano
Formato
320 Grammi
Nazione
Italia
L'Azienda Agricola Lucia Iannotta è una delle realtà agricole più attive ed apprezzate sul territorio del sud pontino.
Fondata nel 1950 circa, l'Azienda si è sempre distinta per la qualità dei Suoi prodotti.
Figlia e nipote di olivicoltori e frantoiani, Lucia, terminati gli studi universitari entra in Azienda con l'intenzione di innovare nel rispetto delle tradizioni.
Siamo nell'anno 2008 con sapienza, attenzione e rispetto del territorio, i risultati incominciano ad arrivare, premi e riconoscimenti testimoniano l'ottimo ed attento lavoro svolto.
Lucia Iannotta è stata scelta come testimonial dell’Eccellenza Italiana all’EXPO di Milano 2015