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Confettura Extra di Frutti di Bosco Senza Conservanti Mamma Mia Italian Gourmet
La Confettura Extra di Frutti di Bosco dell’azienda Mamma Mia - Italian Gourmet è un prodotto artigianale senza conservanti e rigorosamente Made in Italy.
L’azienda per 100 grammi di prodotto finito utilizza 105 grammi di frutta (mirtillo selvatico, lampone, ribes rosso e ribes nero).
Il processo di lavorazione è molto minuzioso ed attento alla salvaguardia delle caratteristiche organolettiche della materia prima.
Nelle fasi di produzione, la frutta, accuratamente selezionata, coccolata e mai maltrattata, è lavorata a bassa temperatura in sottovuoto e con rapidi tempi di cottura.
La lavorazione così eseguita non altera i sapori e soprattutto i colori della materia prima.
Formati disponibili:
- 240 Grammi
- 40 Grammi ( minimo di ordine 3 pezzi )
- Confettura Extra
5,00 €
Tasse incluse
Descrizione:
Mamma mia!
Questa è l’espressione che si rischia di fare degustando la Confettura Extra di Frutti di Bosco senza conservanti dell’azienda artigianale siciliana Mamma Mia.
La Confettura extra di frutti di bosco ( mirtillo selvatico, lampone, ribes rosso e ribes nero) Mamma Mia è una golosa conserva di frutta artigianale in cui l’azienda utilizza frutta al 105%.
Per ottenere un chilogrammo di prodotto finito si utilizzano 1,05 chilogrammi di Frutti di bosco.
Confettura è il termine giusto con cui identificare le conserve a base di frutta.
Spesso alle conserve a base di frutta si attribuisce erroneamente anche il termine marmellata che nella fattispecie va usato solo per le conserve a base di agrumi.
La qualità e la genuinità di questa confettura è garantita dalla materia prima accuratamente selezionata, dal processo di lavorazione in cui la frutta, coccolata e mai maltrattata, è trattata a bassa temperatura, in sottovuoto e con rapidi tempi di cottura.
Mirtillo selvatico, lampone, ribes rosso e ribes nero, succo di “Limone di Siracusa IGP”, zucchero e pectina di agrumi sono gli ingredienti di questa confettura.
Prodotto estremamente versatile, non ha controindicazioni d’uso ed è perfetta da consumare durante tutto il giorno dalla prima colazione alla più classiche merende in compagnia.
Caratteristiche prodotto:
Regione
Sicilia
Tipologia
Confettura Extra
Allergeni
Senza Conservanti
Nazione
Italia
Ingredienti
Pesche Gialle, Succo di Limone di Siracusa IGP, zucchero e pectina di agrumi
Mamma Mia - Italian Gourmet
“Mamma Mia”, un azienda giovane e artigianale in cui si ama il buon cibo e si realizzano prodotti di alta qualità esaltandone colori, sapori e odori.
IL metodo di lavorazione si basa su lavorazione a bassa temperatura, in sottovuoto ed in tempi rapidissimi. Questo fare non stressare la materia prima preservandone le caratteristiche organolettiche.
La Confettura Extra di Frutti di Bosco dell’azienda Mamma Mia - Italian Gourmet è un prodotto artigianale senza conservanti e rigorosamente Made in Italy.
L’azienda per 100 grammi di prodotto finito utilizza 105 grammi di frutta (mirtillo selvatico, lampone, ribes rosso e ribes nero).
Il processo di lavorazione è molto minuzioso ed attento alla salvaguardia delle caratteristiche organolettiche della materia prima.
Nelle fasi di produzione, la frutta, accuratamente selezionata, coccolata e mai maltrattata, è lavorata a bassa temperatura in sottovuoto e con rapidi tempi di cottura.
La lavorazione così eseguita non altera i sapori e soprattutto i colori della materia prima.
Formati disponibili:
- 240 Grammi
- 40 Grammi ( minimo di ordine 3 pezzi )