Merlot Veneto IGT

BOX GRAN RISPARMIO “5 + 1”

Azienda Agricola Bellia Guerrino & Figli – Pradipozzo ( Venezia )

Il Merlot Veneto IGP di Bellia Vini è uno dei vini tra i più classici rossi del territorio italiano.

Le uve Merlot 100%, dopo una pressatura leggera, seguono un percorso di vinificazione basato sulla macerazione a contatto con le vinacce per un periodo di tempo compreso tra 6-8 giorni rigorosamente ad una temperatura controllata compresa tra 22 – 26 °C, l’affinamento è di circa 7 mesi in vasche di cemento.

Nel calice il Merlot Veneto IGP di Bellia Vini è di colore rosso vivace se giovane, granato se invecchiato.

Al naso è vinoso, intensamente erbaceo e persistente, al palato è asciutto, giustamente tannico, vellutato ed armonico.

Vino Rosso
Box Gran Risparmio 5 + 1 omaggio
Bottiglia da 0,750 Litri
12,50 % Vol

35,50 €

Tasse incluse

Descrizione:

Con la promo “ 5+1” Noi di Biancorossorosato.com vogliamo condividere con tutti i nostri Clienti le tradizioni e la cultura di uno o più territori attraverso i vini di alcune delle più interessanti, piccole, realtà vitivinicole della nostra Penisola; artigiani che con sapienza, producono vini di grande qualità.

Una delle piccole realtà di cui vogliamo condividere le tradizioni e la sapienza è L’Azienda Agricola Bellia Guerrino e Figli.

In questa azienda il vino viene ancora prodotto con sapienza e nel rispetto della natura.

Nata intorno al 1950 l’Azienda Agricola Bellia Guerrino e Figli di lì a pochi anni sarebbe diventata una delle realtà vitivinicole più floride ed importanti del territorio della “DOC Lison Pramaggiore”.

Bruno e Mario, figli di Guerrino gestiscono oggi l’Azienda Agricola; grazie alla sapienza tramandatagli dal genitore, hanno nel tempo ampliato l’Azienda Agricola facendo si che la stessa sia giunta a toccare livelli di pregio sempre più elevati grazie anche all’introduzione di tecniche di coltivazione all’avanguardia a garanzia di una qualità sempre migliore dei vini prodotti.

L’azienda Agricola Bellia Vini si fregia della certificazione SQNPI.

SQNPI è uno schema di certificazione che ha come obiettivo quello di valorizzare le produzioni agricole vegetali ottenute in conformità ai disciplinari regionali di produzione integrata.

La famiglia Bellia coltiva oggi 70 ettari di vigneto tutti di proprietà, i vitigni allevati sono i classici del territorio; troviamo il Cabernet Franc, il Merlot, il Refosco dal Peduncolo Rosso, il Tai (Tocai Friulano), il Glera, il Pinot Grigio e il classico Chardonnay.

Dalla trasformazione delle uve Merlot, vinificate in purezza, nasce il Merlot Veneto IGT della cantina.

Le uve, raccolte nella terza decade del mese di settembre, dopo la vendemmia e pressatura, vinificano macerando a contatto con le bucce per circa 6/8 giorni a temperatura controllata compresa tra i 22/26°C.

L’Affinamento è di circa 7 mesi in botti di cemento.

Il Merlot Veneto IGP di Bellia Vini è di colore rosso vivace se giovane, granato se invecchiato.

All’olfatto ha una componente fruttata, intensa, vinosa, pulita lievemente erbacea.

Il sapore è asciutto, giustamente tannico, di corpo gradevole, caratteristico, elegante e finemente persistente.

In bocca è pieno, di buon equilibrio e con tannini morbidi.

Gli alimenti che in abbinamento ne esaltano le qualità organolettiche sono i primi piatti di sughi, carni suine, carni rosse, salumi e cacciagione in genere.