

Franciacorta Brut Nobilium Azienda Agricola Bonfandini; un prodotto che celebra l’eccellenza di un territorio intriso di cultura e tradizioni attraverso l’esperienza e la sapienza dei mastri vinificatori dell’Azienda.
Nobilium si presenta di colore giallo paglierino con venature verdoline; il suo perlage è sottile e numeroso; il profumo è intenso con un netto sentore di mela e vaniglia ed è leggermente minerale.
In bocca risulta persistente e armonico.
IL Franciacorta Nobilium Brut di Bonfandini è un vino con una buona struttura e persistenza può essere accostato a dei piatti di salumi saporiti piatti di pesce con presenza di verdure a pomodoro e come azzardo su dei bolliti.
La terra di Franciacorta, una terra piena di tradizioni e cultura italiana, caratterizzata dalla produzione di vini realizzati con il metodo classico o champenoise.
L’amore per le proprie terre collinari e la voglia di creare qualcosa di unico ha spinto la famiglia Bonfandini a vinificare l’uva che i vigneti producevano già da diversi anni.
Il Nobilium è uno dei prodotti dell’Azienda Bonfandini che più celebra l’eccellenza di un territorio intriso di cultura e tradizioni attraverso l’esperienza e la sapienza dei mastri vinificatori dell’Azienda.
L’azienda Agricola Bonfadini nasce nel 1956 con il nonno Giovanni, da sempre coltivatore diretto in Franciacorta; negli anni la produzione è stata costantemente ceduta ad altre Aziende, fino al 2010 quando finalmente i nipoti entrando in azienda decisero di vinificare direttamente per realizzare un proprio prodotto.
Nasce così nel 2010 Nobilium Brut, il primo Franciacorta DOCG Bonfadini.
Nobilium si presenta di colore giallo paglierino con venature verdoline; il suo perlage è sottile e numeroso.
Il profumo è intenso con un netto sentore di mela e vaniglia ed è leggermente minerale.
In bocca risulta persistente e armonico.
IL Franciacorta Nobilium Brut di Bonfandini è un vino con una buona struttura e persistenza può essere accostato a dei piatti di salumi saporiti piatti di pesce con presenza di verdure a pomodoro e come azzardo su dei bolliti.
Regione
Lombardia
Denominazione
Franciacorta DOCG
Tipologia
Vino Franciacorta
Formato
Bottiglia da 0,750 Litri
Gradazione
12,50 % Vol
Allergeni
Contiene Solfiti
Vitigno
Chardonnay
Metodo
Classico